BROCHETA DE PIÑA ASADA

INGREDIENTES

• 1 piña cortada en triángulos medianos

• ½ taza de azúcar mascabado

• 1 manojo de romero

INSTRUCCIONES

1. Empaniza ligeramente los triángulos de piña en el azúcar.

2. Ásalos a las brasas unos minutos por cada lado. Mientras tanto, avienta el romero al fuego para perfumar la piña.

3. Clava los trozos en un palillo y sirve con un poco más de azúcar a un lado.

• PORCIONES:4-6 porciones

RECETA CON PIÑA: PROPIEDADES PARA TU ORGANISMO

De ahora en adelante no dudarás en incluir piña en tu dieta, pues es una fruta rica en propiedades valiosas para el organismo.

Por una porción de 100 g de piña obtienes:

• Vitamina A: IU

• Calcio: 13 mg

• Vitamina C: 47.8 mg

• Hierro: 0.3 mg

• Vitamina B6: 0.1 mg

• Magnesio: 12 mg